Aitoa makua puuhiilestä 🔥
Puuhiiligrillin lämpö, oma liha ja käsintehty ruoka – Carlos Ravintola Karhuvuoressa. Kana-varras, naudanlehtipihvi, possupihvi ja burger valmistetaan hiiligrillissä, ei eineksistä.
Hiiligrillin erikoisuudet
- Kana-varras puuhiiligrillissä – mehukas kotimainen kanafile.
- Naudanlehtipihvi – hiiligrillin pinnalla paahdettu, sisältä mehevä.
- Possupihvi – grillattu hitaasti, tarjoillaan lisukkeiden kanssa.
- Classic Burger – käsintehty naudanlihapihvi, hiiligrillin maku.
Maku joka erottaa
Hiiligrillin maku syntyy tulesta, lämmöstä ja käsityöstä. Carlosissa ruoka valmistetaan omasta lihasta ilman eineksiä – siksi maku on aito ja tunnistettava.